Tag Archive for: Oktoberfest

, ,

Inspirasjon til Oktoberfest

Du trenger ikke å reise til Tyskland for å oppleve Oktoberfest – Lag festen selv! Ønsker du en fest med uhøytidelig og god stemming? Da er oktoberfest virkelig en innertier, og vi ønsker å dele noen tips slik at du selv får inspirasjon til Oktoberfest.

Uten mat og drikke funker festen ikke

En ekte Oktoberfest inkluderer god mat og drikke. Vi foreslår en pølsebod a la «Bratwurst». Du kan også velge en mer avansert meny som inkluderer Wursteller (tysk pølsetallerken).  En Wursteller består av tyske pølser – som Bierschinken (ølskinke), Leberwurst (leverpølse) og Blutwurst(blodpølse). For nordiske ganer, kan du gjerne inkludere vegetarpølser og «lettere» varianter. Røkt svinekam, potetsalat og ikke minst sauerkraut må med. Sauerkraut og saltkringler er obligatorisk tilbehør på oktoberfester. Sørg for nok mat og drikke til gjestene- sett gjerne drikkevarer i baljer med is. (Prikken over i`en vil selvsagt være å servere øl fra egen tappekran.) Drikke serveres selvsagt i store seidler for den rette stemningen- Its all in the detail- Prost 🙂

Innkjøpsliste til Oktoberfest-meny:
  • Ulike pølsetyper (Bratwurst, bierschinken, ostepølse, vegetar etc- her er det du som setter føringene)
  • Røkt svinekam
  • Potetsalat
  • Sauerkraut
  • Salte kringler
  • Drikkevarer etter eget ønske
  • Is
  • Seidler

Musikk

Musikk skaper stemning- en viktig faktor på enhver fest. På en temafest er det spesielt viktig å følge temaet-  også for musikken. Dersom du har mulighet, vil et skikkelig Tyrolerorkester være en sikker vinner. «Ompamusikk», dansing og allsang vil uansett sette stemningen i taket. Du kan velge en DJ som spiller utvalgt musikk, eller om du har et begrenset musikk-budsjett, finnes det ferdige spillelister på «Spotity» – Søk på Oktoberfest og finn det som passer best for ditt selskap.

Tips: Det finnes nettsider der du kan laste ned morsomme drikkeviser på ulike språk. En av de mest kjente tyske drikkevisene er: «Trink, trink, Brüderlein trink – lass doch die Sorgen zu Haus!» Den finnes også som norsk versjon (syng, syng, syng og vær glad) – Lytt til originalen

Offisiell oktoberfest-side

Den røde, eller blå tråden…

Blått og hvitt er tradisjonelle Oktoberfest-farger. Benytt gjerne disse fargene når du skal pynte til festen. Du kan finne mange flotte effekter i ulike nettbutikker. Det er også mulig å lage gøyale ting/ effekter selv. Vi anbefaler å bruke litt tid på å dekorere festlokalet- det gir garantert topp oktoberfest- stemning.

Her kan du se bilder fra en fest der vi stod for innkjøp av all dekor og laget en plan til vertinnen for å skape en fin stemning. Det er hovedsakelig de tradisjonelle Oktoberfest-fargene, blått og hvitt som er brukt. For å gjøre dekoren litt mer spenstig, har vi valgt å legge til enda en farge som kontrast, nemlig gull. Dersom du liker glam-faktor selv på en Oktoberfest – er dette midt i blinken 😊  Andre farger som feks grønn, rød, gul kan også benyttes. Det er rett og slett en smakssak, og viktigst er det at det er en «rød tråd» i det hele.

Telt, langbord og benker

Det er selvsagt ikke nødvendig å ha festen i et telt, men kjempegøy om det er mulig. Er dette ikke mulig, anbefaler vi at du bytter ut egne  spisebord og polstrete stoler med litt mer rustikke bord og benker. På benker sitter gjestene nemlig tettere. Dette gjør stemningen mer intim, selskapet mer uformelt, og sørger for at praten går lettere. Dersom stemningen når de store høyder i løpet av kvelden, kan det jo hende at noen kommer seg opp på bord og benker for å danse også 😊

Antrekket

Liker du å kle deg ut, er det flotte kostymer å få kjøpt i ulike party/nettbutikker. Ta den helt ut med Lederhose og hatt med fjær, eller for damene; kort kjole i glade farger med eller uten utringning… Uansett, velg et antrekk du føler deg komfortabel i. Det blir mye dansing og opp og ned fra benkene i løpet av kvelden.

Da er det bare å riste løs og klargjøre dere til årets oktoberfest- måned. Ha en flott opplevelse og ta gjerne kontakt om dere ønsker hjelp til planleggingen

Hilsen Mette-Christine og Vibeke

, , , , ,

Bursdagsfeiring hele uken til ende

Hipp hurra for Arrangøren! Denne uken feirer vi at det er tre år siden hoppet i det og startet denne fantastiske reisen. Vi er utrolig stolt av det vi har oppnådd i løpet av disse årene, og en skikkelig feiring må til. Når vi legger sammen feiring av Arrangøren med alle oppdrag, så ble det bursdagsfeiring hele uken til ende.

Først av alt ønsker vi å takke våre fantastiske samarbeidspartnere. Uten dyktige folk rundt oss blir ikke produktet vårt komplett, så tusen takk for at dere alltid stiller opp og leverer med hjerte som oss. Det ble en super dag på onsdag når vi freste rundt i bilen og rakk innom ni ulike steder for å levere ut vår omvendte bursdagsgave. De herlige makronene til «The Flying Cakery» fikk god mottakelse, det ble mange gode samtaler og mye latter på vår vei. Vi rakk ikke alle på onsdag og torsdag, så vi har flere esker igjen som vi skal dele ut etter hvert. Vi avsluttet dagen med å smake på godsakene selv. Bursdagskake måtte vi jo ha 🙂

Vil du vinne en ballongbukett?

Det andre vi ønsket å gjøre, var å takke våre følgere på sosiale medier. Når Lilleballong ville gi oss en ballongbukett i bursdagsgave var det klart at dette var en gave vi ville gi videre. Ønsker du å være med i kampen om denne flotte buketten så bli med i vår facebook-konkurranse. Mange er med allerede, men vinneren trekkes ikke før på mandag, så det er enda tid til å registrere seg.

Bryllup på kort varsel

Vi har vært involvert i mange flotte bryllup til nå i år og mange av disse har vi planlagt i lang tid på forhånd. Så skikkelig forfriskende var det når vi for et par uker siden fikk en telefon fra en dame som skulle gifte seg 15. september. Da Mette spurte om det var til neste år ble det stille i andre enden før svaret kom, at nei, det var nå om to uker. Kjempegøy tenkte vi og hev oss rundt og kom med ulike forslag til stil og dekor.

Bryllupsfesten skulle være i Tranehuset på Sletten der grønn er en fremtredende farge i lokalet. Der det er mye farge er det viktig å jobbe med og ikke imot fargene. Bruden fikk sine ønsker oppfylt med en enkel dekor og hvor grønt, hvit og sølv ble temafarger. Vi gratulerer brudeparet og ønsker dere all mulig lykke. Spontanitet er viktig i et forhold så dette begynner jo bra med tanke på at hele bryllupet ble planlagt på noen uker. Vi takker så mye for at dere tenkte på oss når dere trengte hjelp til festen.

Great Gatsby – dobbel 40 års-feiring

Fredag var det tid for en fest som vi har vært med å planlegge i flere måneder. To festglade damer skulle feire 40 år sammen med over 100 gjester i Bjarghuset. Oppgaven vår var å skape en skikkelig Gatsby-stemning og få festen til å skinne. Her var det bare å ribbe lokalet og starte fra bunnen. Jubilantene ankom festen på den røde løperen, perfekt stylet i fantastiske kjoler og de glitret virkelig om kapp med dekoren. Kjenner vi disse damene rett, stod stemningen i taket mens «Micken» spilte og underholdt gjestene gjennom hele fananatten. Gratulerer så mye med dagen damer!! Nå gleder vi til å lese Infinity-bloggen og se bilder fra festen.

50 årsdag med Oktoberfest

På lørdag var det tid for enda en bursdagsfest. Denne damen tok kontakt med oss for å få ideer til sin 50 årsfest som skulle holdes i et telt i egen hage. Forslaget vårt om Oktoberfest ble ganske fort vedtatt, og da var det bare til å sette i gang og planlegge. Denne kunden ønsket at vi skulle gjøre alt forarbeidet, men ville utføre pyntingen selv. Vi la planer for dekoren og stod for alt av innkjøp og bestillinger av diverse utstyr.

En skreddersydd dekorkasse med nødvendig rekvisita ble overlevert jubilanten som var ivrig etter å utforske innholdet. Vedlagt i dekorkassen ligger det alltid en dekorplan med tips, bilder og «oppskrift» på oppsettet. Vi håper festen var en suksess med både allsang og dansing på bordene som seg hør og bør på en Oktoberfest. Etter bildene å dømme var dette en riktig så vellykket fest 🙂 Bildene har vi fått fra jubilanten med tillatelse til å dele. Tusen takk!

Så var det Mette sin bursdag

Det ble mye bursdagsfeiring denne uken med både Arrangøren og diverse bursdagsoppdrag. På fredag var det Mette sin bursdag, men feiringen ble noe begrenset ettersom største delen av dagen ble tilbrakt i Bjarg-huset på oppdrag. Bursdagsmiddagen var en hot-dog i bilen på vei til Voss etter endt arbeidsdag. Heldigvis disket svigermor opp med kake på lørdag så det ble litt feiring likevel. Uansett er det gøy med bursdag om det er oss selv eller en kunde. Vi er heldig som får være en del av så mange bursdagsfeiringer.

Etter en travel bursdagsuke med mange kilometer bak rattet ble uken avsluttet med sol og fin, fin familietid. Mette med bursdagsfeiring og sauesanking på Voss, mens Vibeke tok familien med på sykkeltur for å ta pulsen på Sykkel-VM.

Hilsen Mette-Christine og Vibeke

, , , ,

Kalenderen fylles opp; Oktoberfester, bryllupsfester og mer til

Den første uken av september har vært innholdsrikt og gått i et forrykende tempo med både kundemøter, shopping og tilbudsskriving. Vi så for oss en litt roligere høst, men nye oppdrag har tikket inn og kalenderen fylles opp; Oktoberfester, bryllupsfester og mer til. Det har vært flere morsomme møter denne uken og det er utrolig hyggelig å kunne bidra til at andre får det gøy. Blant annet skal vi hjelpe et par som gifter seg på fredag med fine detaljer til bryllupsfesten. Vi digger spontaniteten til dette paret – to uker fra bestilling til gjennomføring! Ikke noe problem sier vi. Dette kommer til å gå som smurt og vi gleder oss til å vise både brudeparet, gjestene og dere det ferdige resultatet.

Tre år med Arrangøren

Denne måneden feirer vi at Arrangøren er tre år. Vi er ganske så stolt over alt vi har oppnådd på disse årene så vi skal feire litt sammen med deg som følger oss, våre kunder og samarbeidspartnere. Jubileumet skal ikke gå ubemerket hen, ulike aktiviteter er planlagt og vi gleder oss til noen gøye dager. Følg med på vår facebookside og instagram.

Valgets kval?

Lider du under valgets kval? Med valgdag i morgen er det nok ikke bare vi som opplever valgets kval for tiden. Men det er ikke bare dette valget som gir folk vanskeligheter, for vi opplever at mange er glade for at vi hjelper de å velge ulike løsninger for eksempel når de skal feire noe. Vi foreslår både type arrangement, tema, farger og dekorvalg. Ingenting er bedre enn at kunder setter pris på vår kompetanse og erfaring.

Hva med en «Oktoberfest»?

Et av forslagene som ble vedtatt denne uken var et tema for en 40-årsdag som skal feires neste helg. Jubilanten ønsket en uhøytidelig fest og vår ide om Oktoberfest falt i smak. Det er så mye flott dekor og rekvisita at vi tror jammen vi må invitere til vår egen Oktoberfest. Vi er litt usikker på en del av kostymene, men det er jo absolutt ikke nødvendig med fullt kostyme for å kunne slå seg løs på Oktoberfest. Men kanskje en liten hatt bare…? Har du lyst til å invitere til Oktoberfest? Vi kan planlegge og pynte festen om du står for resten.  Planene ligger klar så vi kan rulle ut teppet for en Oktoberfest – når det måtte passe 🙂

Utleie av dekor og rekvisita

Konfirmasjonene er ikke ferdige og vi kan gratulerer enda en konfirmant med dagen denne uken. Lørdag var det hennes tur. Moren til konfirmanten tok kontakt med oss for noen uker siden for å låne noen vaser til dagen. Hun gikk ikke tomhendt hjem, det ble både vaser, lysestaker og stoltrekk som endte opp i bilen til slutt. Vi håper at både hun og konfirmanten ble fornøyd med dagen. Kjekt å kunne låne ut litt av det vi har på lager så bare ta kontakt så kanskje vi kan hjelpe deg?

Hva skal du gjøre under Sykkel-VM?

Sykkel VM som nærmer seg med stormskritt, og vi legger ikke skjul på at vi er spent på dette store arrangementet. Det er mange som gleder seg til å komme i gang etter flere års jobbing med planleggingen. Til tross for utfordringer med logistikk disse dagene, så gleder vi oss på vegne av byen vår. Verdens øyne er rettet mot Bergen noen dager og vi håper på bra vær og en skikkelig bergensk folkefest. Vi skal i alle fall ta oss tid til å komme oss ut for å heie litt, og få med oss noen av arrangementene i sentrum. Oppdateringer kommer på både Snap og Intagram. Skal du ut for å heie?

Vil du hjelpe oss med en liten tilbakemelding?

Som du sikkert har sett så lager vi poster til vår Facebookside hver eneste uke. Vi setter stor pris på alle delinger, likes og kommentarer på innleggene våre. Det betyr mye for oss i vår gründerhverdag. Nå trenger vi litt hjelp fra deg, og vi håper du kan ta deg tid til å gi oss en liten tilbakemelding. Vi vil at du forteller oss hvilke poster du liker å se på vår side; er det noe du kunne tenke deg mer av, mindre av? Send en mail til mette-Christine@arrangoren.no, eller legg igjen en kommentar på vår Facebookside. Vi håper å høre noen ord fra deg 🙂

Ha en strålende uke som kommer – Vi høres! Hilsen Mette-Christine og Vibeke