Det nærmer seg Halloween og her i Norge gjør vi stadig mer ut av denne feiringen. Vi har fått vår trainee Miriam Larsen Arradj, som studerer i USA til å skrive en blogg for oss om hvordan skjære et gresskar til Halloween. Ikke så vanskelig som du tror kanskje. Prøv selv, og ta gjerne barna med på denne morsomme aktiviteten 🙂

Gresskar utenfor døren skaper rett stemning, og er et absolutt MUST om du vil feire denne Amerikanske høytiden. I dette innlegget vil vi vise deg den enkleste metoden amerikanerne bruker for å få det klassiske gresskaret klar til Halloween.

 

Det du trenger er:

  • Gresskar
  • En skarp kniv, helst liten
  • Iskrem skje, eller et annet redskap til å skrape ut innmaten med
  • Kulepenn
  • Telys
  • Skjærebrett
  • Avis eller papir som underlag

Hva gjør du

  1. Legg ut avisen som underlag, dette vil gjøre ryddejobben mye enklere når du er ferdig. Plasser skjærebrettet på toppen av avisene og finn fram redskapet.

 

2. Kutt en sirkel rundt stilken, pass på at sirkelen er stor nok til å få plass til hånden. Kutt av innmaten på lokket og legg det til siden.

 

3. Start med å skrape ut innmaten. Pass på at du får med deg alle trådene, da holder gresskaret seg lengre.

 

4. Tegn deretter ønsket motiv på gresskaret. Kutt deretter langs strekene. OBS: Vær forsiktig. Gresskaret kan være mykere enkelte steder, så ta deg god tid ved kuttingen.

 

5. Plassere telys inni gresskaret, ta på lokket og voila- Gresskaret er ferdig.

 

Bonustips til slutt: Ta vare på frøene inni gresskaret. Disse kan stekes i ovnen på middels varme med litt sjøsalt, dette er kjempegodt og nokså sunt!

 

Lykke til!

For en innholdsrik, morsom og travel uke vi har hatt. Flere typer oppdrag er under planlegging, og vi har i tillegg avviklet opp til flere denne uken, fra bryllupsmesse til gyngende kveld ved Puddefjordsbroen. Lørdag var det «premiere» på et nytt og spennende lokale. Et herlig par fylte 2 x 30 år og ønsket seg en litt annerledes feiring. Valget falt raskt på Flytende bolig med sin unike beliggenhet, sitt særegne design og korte avstand til det meste. Vår jobb var å dekorere med gøye dekordetaljer skreddersydd for dobbel 30 års fest. Det så ut til å bli en gyngende kveld på Puddefjorden. Gratulerer med dagen begge to:)

Visste du forresten at vi har god kjennskap til mange ulike lokaler i Bergen? Mange faktorer er med på å avgjøre hvilke lokale som er det riktige; størrelse, pris, beliggenhet, atmosfære etc. Alt dette er det viktig å vite noe om for å kunne finne det riktige lokalet til våre kunder, og vi kommer alltid med våre anbefalinger som passer akkurat deg best.

 

Personal shopping og dekorering 

Vi jobber for tiden med flere oppdrag der vi kun står for dekorplaner og innkjøp av dekor. Dette gjør at du gjerne stadig ser oss rundt om i butikkene i Bergen. Vi fyller opp både biler og kontor med kasser av dekor og rekvisita. Ønsker du å leie dekor?  – Ta kontakt med oss så kanskje vi kan hjelpe deg. Vi har litt av hvert i våre hyller:)

Jubileumskonkurransen vår på Facebook er ennå ikke avsluttet, og vi setter stor pris på alle tilbakemeldinger. Det er kjempegøy å lese kommentarene fra alle som ønsker å vinne en Dekorbox til en feiring som planlegges. Vinneren kåres den 30. september- husk å melde deg på om du ikke allerede har gjort det.

 

Gifteplaner?

Denne uken har Vibeke representert Arrangøren som utstiller på bryllupsmessen til Tilbords. Dette var en ny og spennede opplevelse med mange skjønne brudepar og leverandører. Vi fikk også en heldig vinner av vår messekonkurranse. Premien var to timer med Arrangøren der vi hjelper med dekorplaner eller noe annet rundt planleggingen av det kommende bryllupet.  Bryllupsdekor er kjempegøy – Det er et ærefullt oppdrag å få lov til å være med på å sette prikken over i`en på en så viktig dag. Går du med gifteplaner og ønsker det lille ekstra, vil vi svært gjerne ta en prat med dere. Vi kan også hjelpe til med å lage planer og eventuelt gjøre innkjøp dersom du ikke ønsker å overlate hele jobben til oss. Det kan være endel nerver i sving når en så stor dag skal planlegges, og fint å overlate deler av denne delen til noen eksterne som kan gi objektive tips og råd for det beste resultatet. Vi elsker å hjelpe vordende brudepar.

 

Ut mot havet

Fredag var det tid for å kjøre ut mot havet til Mongstad. Denne gangen reiste Vibeke sammen med Det gode selskap for å stelle istand til jubileumsfest på Mongstad base som feirer 30 års jubileum. Det er alltid gøy å være på farten og vi trives best når det er mye som skjer oss. Ulike oppdrag fra uke til uke digger vi rett og slett.

 

Italia

Mette overlot roret til Vibeke for en langhelg i Italia. Italia er begge «Arrangørenes» favorittland og vi har mye erfaring og kunnskap som vi gjerne deler med deg. Hvorfor ikke legge en tur med jobben, en venninnetur eller kanskje en jubileumsfeiring til Italia? Vi hjelper deg gjerne med både tips og praktisk organisering.

På enhver reise vi foretar oss ser vi etter inspirasjon. På en sykkeltur i Verona kom Mette over denne herlige scenen utenfor en vakker kirke. Bilen stod og ventet på brudeparet som var inne i kirken for å få sin velsignelse – Et magisk øyeblikk.

 

Søndag var det tid for velfortjent hvile og familietid for Vibeke etter en ekstra hektisk uke. For et nydelig vær- det skapte perfekte rammer og ga en god oppladning før ny og aktiv uke. Vi håper du får en topp siste septemberuke, og husk- Facebook konkurransen der du kan vinne en dekorbox – den kan også tilpasses julebordet.

 

Hilsen Mette-Christine og Vibeke

Å planlegge et arrangement tar som regel mye mer tid enn det som var planlagt. Bedrifter som gjør dette internt, må ofte nedprioritere andre arbeidsoppgaver for å komme i mål. Et vellykket bedriftsarrangement krever et våkent øye. Mange detaljer skal på plass og inkluderer ofte koordinering av flere ulike aktører. Ordet Event assosierer du gjerne med svære produksjoner, kjente artister på store scener, lysshow og konferansierer kjent fra TV. Event eller arrangementer kommer i alle typer størrelser og innpakninger, og ved å benytte kreativitet og et godt kontaktnett, kan du virkelig skille deg ut.  Vi i Arrangøren har satt opp 5 tips til et vellykket bedriftsarrangement som er viktig å tenke på uansett størrelse på arrangementet ( eller budsjettet).

1. –  Planleggingsfasen – gjør grundig research

Lite eller stort med få eller mange deltakere – når et arrangement skal planlegges er det viktig å tenke på detaljene. Finn svar på følgende spørsmål:

  • Hva er hensikten er med arrangementet og hvordan er gruppen av deltakere sammensatt?
  • Kjønnsfordeling, alderssammensetning, er det kun ansatte eller er de ansatte invitert med følge?
  • Er det et budskap som skal presenteres eller er det en ren sosial begivenhet?
  • Fallgruber – noe en bør være ekstra obs på?
  • Budsjett for arrangementet

Planleggingen og researchdelen er avgjørende for å finne frem til de beste løsningene. Vær grundig i denne fasen, og få et perfekt grunnlag for et vellykket bedriftsarrangement.

 

2. Prosjektledelse – mange baller i luften

Ikke undervurder planleggingstiden til et vellykket bedriftsarrangement. Søk gjerne hjelp ved å leie inn en profesjonell arrangør- i god tid. Har du tidspress, kan gjerne en profesjonell arrangør «trylle frem» et godt resultat ved å benytte sin ekspertise og sitt kontaktnett. En ekstern prosjektleder/planlegger gir tilgang på solid fagkunnskap, og vet hva det innebærer å organisere ulike typer arrangementer. De kjenner også til smarte innkjøp og hvor en får fatt i ulik dekor og utstyr som passer din bedrift perfekt.

En profesjonell arrangør kan lede arrangementet fra A til Å, eller være inkludert i deler av prosessen. Planleggeren fungerer som en trygg sparringspartner som bidrar med gode ideer og  hjelp til å skape den røde tråden. Det at eksterne tar seg av alle detaljer har sine fordeler for deg. Effektivt og tidsbesparende for virksomheten.

Festplanleggere er profesjonelle med et solid nettverk av samarbeidspartnere som alle deler ønsket om å skape et vellykket arrangement for din bedrift. De har også et våkent øye for alt som kan gå galt underveis i prosessen eller under selve arrangementet, og er forberedt på slike situasjoner. En annen positiv effekt ved å overlate ansvaret, er mindre stress på forhånd, noe som vil gjøre at du kan stille avslappet og forberedt som vertskap til arrangementet.

 

3. Tid er penger

Hvem står for planleggingen internt og har den/de egentlig tid til dette? Mange bedrifter har en egen primusmotor eller festkomiteer som alltid setter i gang arrangementer i tillegg til sine ordinære arbeidsoppgaver. Har den/de egentlig tid å være prosjektleder for bedriftens arrangementer ? Ved å overlate denne type oppgaver til profesjonelle, sparer bedriften tid internt i organisasjonen. Kanskje det ikke blir så dyrt som du tror?

 

4. Ikke vær redd for å skille deg ut

De mest minnerike og vellykkede arrangementer, er oftest de som er noe litt utenom det vanlige. En ekstern planlegger vil kanskje ha en annen oppfattelse av din organisasjon og komme med forslag som kan være nyskapende og annerledes og dermed skape engasjement blant gjestene/deltakerne. En minnerik sammenkomst skaper fornøyde medarbeidere, og kan bli en positiv snakkis på kontoret i etterkant.

Bedrifter har gjerne flere arrangementer i løpet av et år og for å få flest mulig til å komme, og for å få et godt utbytte, er det gjerne en ide å tenke litt nytt dersom det finnes etablerte tradisjoner.

5. Vær i forkant og vis de ansatte at de er viktige

Mye skjer gjennom et helt år, og mange er fanget av tidsklemmen. Planlegg i forkant og legg opp til et årshjul. Ha en synlig kalender på hva som skjer gjennom året. Det gir større sannsynlighet for at ansatte melder seg på ulike arrangementer. Å ta styring over tidsplanleggingen i god tid på forhånd, gir høyere deltagelse.

Send ut evalueringsskjema: Gjør det til en vane å alltid be om tilbakemeldinger. Følelsen av å bli hørt, og tatt med på beslutninger, danner god bedriftskultur. La de ansatte evaluere ulike bedriftsarrangementer. Dette kan også gi en god pekepinn på hvilke arrangementer dere skal prioritere i fremtiden.

Da gjenstår det bare å ønske dere lykke til med kommende arrangementer, og husk at vi gjerne stiller opp om dere ønsker profesjonell hjelp.

Ha en flott høst – Hilsen Mette-Christine og Vibeke

En herlig uke med litt mer sol og sommer, og dagene har passert i rekordfart. Vi ønsker å forlenge sommeren, men høsten er her og det er mange kommende arrangement som skal planlegges. Faktisk er det full fart med bestillinger og forespørsler om høstlige arrangementer og julebord.

Denne uken har vi brukt mye tid på hyggelige telefonsamtaler og å farte rundt i flotte Bergen by. Det er utrolig kjekt å få presentere oss, og fortelle hva vi kan bidra med i møter med nye og potensielle kunder. Ikke minst er det kjekt å få gode råd på veien om grunderlivet fra personer som Frode Hetlevik hos Finn Schjoll. Han har massiv grundererfaring og kan vise til en formidabel bedrift etter 30 år. Takk for flotte råd på veien.

Kjærlighet ved første blikk

Vår kjære samarbeidspartner Kokke og Serveringstjenester AS, ga oss en spennende nyhet vi virkelig ble begeistret for. Det var kjærlighet ved første blikk når vi møtte Tuk- Tuk.

Tuk-Tuk skal benyttes som mobil serveringsvogn ute på arrangementer, og leveres med servitør. Helt ypperlig å benytte for å få servert nattmat i et bryllup eller hvorfor ikke i oppkjørselen til hjemmefesten for å slippe rot på kjøkkenet, eller som et supplement til julebordet? Mulighetene er mange, og vi digger dette.

Vi har også hatt gleden av å møte kreative Laila, alias «Home made by me». Hun er kreativ til tusen, og vi anbefaler dere å ta en titt på hennes facebookside. Du vil raskt oppdage at denne damen kan sine saker. Hun lager alt selv og vi kunne godt ha tenkt oss både det ene og det andre fra hennes verksted. Du inspirerer.

Miriam reiser til New York

Miriam har hatt praksisplass hos Arrangøren siden mai, og nå er tiden inne for å si «på gjensyn». Vi har hatt stor nytte og glede av å ha Miriam med på laget vårt i en hektisk sommerperiode. Vi håper  hun har med seg verdifull erfaring i bagasjen når hun nå returnerer til studiene i New York. Lykke til og velkommen tilbake til Arrangøren ved en senere anledning. Du er super.

Uken vår ble avsluttet på en fantastisk måte. Vi digger å være ute på oppdrag, og lørdag hadde vi en kjempegøy dag på jobb.  På oppdrag for Possibility i anledning lanseringsfesten for BT Junior storkoste vi oss. På bildet ser du Vibeke ved selfieveggen sammen med selveste Pikachu – utrolig mange morsomme bilder ble tatt her. Les mer om BT Junior. Et flott arrangement, og vi ønsker BT Junior lykke til.

Idag lader vi batteriene sammen med familien i fint søndagsvær før ny uke der tilbud og anbefalinger rundt høstlige arrangementer og julebord skal utvikles for flere potensielle kunder. Takk for tillit, og for at vi får arbeide med det vi elsker – hver dag.

Hilsen fra Mette og Vibeke

Det var aldri tvil om temaet for årets bursdagsfest. Det er virkelig Harry Potter feber i huset for tiden og den kommende niåringen engasjerte seg stort i planleggingen. Det var kjempegøy å jobbe med prosjekt – Hvordan lage Harry Potter bursdag sammen med ham.

En viktig inspirasjonskilde for ideene til dekoren fant vi på Pinterest. Her er det blant annet mange gode DIY-, eller «gjør det selv» ideer. Vi fant blant annet maler til diverse etiketter, skilt og ikke minst fine ideer til Harry Potter dekor og aktiviteter.

Invitasjoner: Hva annet enn uglepost kunne det bli til en Harry Potter fest? Det tok ganske lang tid å lage de til men det var vel verdt det. Invitasjonene ble levert på døren til alle gjestene og de vakte stor begeistring.

Det er alltid gøy å lage pynt selv. Det blir mer personlig og som i dette tilfellet, helt skreddersydd til anledningen. Her er en beskrivelse av hvordan lage Svevende lys (bilde). Utgangspunktet er pappruller (feks. tomme tørkeruller delt i to) Lim fast en kopp fra et utbrent telys med limpistol på innsiden av toppen på papprullen. Lag så striper med lim i ulik lengde (skal se ut som rennende stearin). Spray så lysene med hvit spraymaling. Stikk så deretter en tykk nål med gøtt gjennom lyset (rett under koppen. OBS: Det er viktig med rett vinkel for stabiliteten når lyset henges opp). Til slutt putt et batteridrevet telys opp i koppen og heng opp!

SAMSUNG CSC

Tryllestaver: Tryllestavene ble laget av Thea som feiret 13 årsdagen sin en uke tidligere – Tusen takk for lånet!! Tips om hvordan tryllestavene lages finnes her

SAMSUNG CSC

Aktiviteter: Det er alltid greit med noen aktiviteter for å holde gjestene engasjert. En av aktivitetene var en «Fotoboks» – Guttene syntes det var kjempegøy å posere som trollmenn.

Mot slutten av festen ble det en runde med Harry Potter Bingo lastet ned fra Etsy). Navnelappene til bingoen trakk vi opp fra Valghatten. Spillet var litt vanskelig da ikke alle guttene var like kjent i Harry Potter universet, men med god hjelp fra Bursdagsgutten og noen andre eksperter gikk det fint. Det ble kjempegøy med Harry Potter bursdagsfest.

Her er noen flere bilder fra festen:

Hilsen Mette-Christine

Fredag 13. februar var det endelig tid for Hollywoodfest! Forventningene var skyhøye både hos Arrangøren og hos jubilantene – Emma og Sigrid. De skulle feire dobbel tiårsdag med en skikkelig temafest.

Den røde tråden er svært viktig på en temafest og riktig dekor er avgjørende. I dette tilfellet bestod dekoren av mye gull, glitter, stjerner, lys, clapboards, filmruller og ikke minst Oscarstatuetter på bordene (DIY; Følg med på bloggen for mer om disse).

Dørvakt – Allerede i døren fikk gjestene en opplevelse av kveldens tema. En litt streng dørvakt (Vibeke) sjekket billettene (invitasjonskortene) før gjestene slapp inn i lokalet. Hun bevoktet døren som rene FBI-agenten, og barn og voksne var svært begeistret for denne velkomsten.

Rød løper & «Champagne» – Den rød løperen var rullet ut, og i enden av løperen ble det servert bobler (cider) i fine glass med stett.

Paparazzi & photoshoot – Neste post var fotografering. Festpyntete jenter stilte villig opp og poserte som vante Hollywoodstjerner for Paparazzi-fotografen som var «innleid» for anledningen.

Aktiviteter – Singstar var en hit blant jentene. Det ble lang kø for å få tak i mikrofonene og stjerner ble født. Etter litt disco ble det også tid for en film/kjendis Quiz

Mat & drikke – Jentene syntes det var mye godt å spise! Tacobuffet (levert av Smørbrødsentralen) er alltid like populært. Dessertbordet som var fylt opp med gullkjeks (DIY -følg med på bloggen for mer detaljer), popcorn, fruktsalat etc. forsvant raskt. Buffet er en alltid like populært hos barna. Prøv selv!

 

 

 

Hollywood! – Glamour, glitter og stas, kjendiser og premierefester.

Hos Arrangøren elsker vi å sette en spiss på festene vi arrangerer. En måte å gjøre dette på er å velge et tema eller for eksempel en temafarge som inspirasjon for dekor, mat, drikke, invitasjoner etc. Hollywood er et tema som vi har snakket mye om, men nå er vi endelig i gang med å planlegge en konkret fest. Her gir vi noen smakebiter av hva vi jobber med og hvordan vi tenker underveis i planleggingen. Vi kommer med bilder og rapport fra selve festen senere.

For å skape den rette stemningen er det en del ting som er avgjørende.

  • Et godt førsteinntrykk er viktig! For at gjestene skal komme i den rette stemningen, slår vi an tonen med en rød løper i inngangen. Dette sørger for en skikkelig VIP-velkomst.
  • En «Paparazzi-fotograf» som tar bilder av gjestene på den rød løperen er obligatorisk.
  • Andre stemningsskapere er bobler i glasset, et festlokale pyntet med mye glitter og stas, flotte bord og god musikk.

Mange tenker utkleding med en gang de hører ordet temafest, men det er absolutt ikke nødvendig å kle seg ut til en temafest som dette. Dersom du er typen som liker å kle deg ut kan du be gjestene kle seg ut som sin favorittskuespiller, en karakter fra en film eller lignende. Det er også mer enn nok Hollywood stemning i en fin kjole og en stilig dress!

 

 

Det er full fart hos Arrangøren om dagen. Det er Discofeber! Forberedelsene til den store discofesten foregår for fullt. Det er ikke så lang tid igjen til Disco Fever, den store discofesten, på Sardinen den 25. oktober, og det er mange detaljer som skal på plass.

Noe av det viktigste er selvfølgelig å spre  budskapet om festen. Fullt hus, best stemning! Ellers jobber vi med planer for å dekorere lokalet i god discostil. Mye av dekoren lager vi selv og det blir selvfølgelig mye glitter og stas. Det blir spennende å se hvordan stemningen i lokalet blir når dekoren er på plass, discolysene tennes og discokulen snurrer.

Visjonen for festen er å skape en opplevelse som vil bli husket. Dette skal vi oppnå ved å samle mange folk som er klar for en god fest under samme tak. Med ingredienser som en fantastisk dj fra DJ-Gruppen, et flott dekorert lokale og masse danseglade folk, så ligger alt til rette for en perfekt fest!

Dagens filmtips: «Studio 54». En perfekt film for å komme i disko modus.

Ses på dansegulvet!

Mette-Christine

Torsdag 25.09 var det endelig tid for Arrangøren sitt første arrangement. De inviterte var venner og kjente med jenter i alderen 4 til 8 år. Vi valgte å kalle arrangement for et testselskap da det skulle være en test for å prøve ut Arrangørens Teselskap. Mat, drikke, dekor og aktiviteter skulle prøves ut og vurderes av både store og små gjester. Bilen var fylt til randen med pynt, hatter, porselensservise, og mye annet rart som må til for å lage et perfekt selskap. Spenningen var stor når vi dro avgårde Til Liland ungdomshus for å lage til vårt første Teselskap.

I god engelsk Afternoon tea stil ble det dekket på en flott bord med fine kopper, glass med stett og fat med mye godt på. Det ble pyntet både høyt og lavt og tilstanden på kjøkkenet var hektisk. Det ble travle timer før gjestene kom. Fotograf Camilla Waage fra C-Foto kom litt før gjestene for å ta bilder som blant annet skal brukes på nettsiden. Det blir spennende å se resultatet, og jeg gleder meg til å dele bildene.
Når gjestene hadde kommet ble det hektisk ved kurvene med hatter og smykker. Det var veldig populært å prøve litt forskjellig foran speilet. En flott hatt må til når en skal i teselskap. Vel på plass ved bordet valgte alle jentene kakao fremfor te selv om det var aldri så mye teselskap. Det så ut som om jentene satt stor pris på å få servert kakao i de fine koppene. Det mest populære på bordet var de hjerteformede sandwichene med blåbærsyltetøy. Småkakene og fruktsalaten var også godt likt.

Etter litt mat og drikke var det tid for aktiviteter. Først var det konkurranse om å treffe blink med en tepose, så den stadig like populære stol leken. Det hele ble avsluttet med at jentene poserte på scenen med de fine hattene. Alle jentene takket fint for seg og det virket som de hadde hatt det kjekt. Vi følte vi lærte mye av denne erfaringen, og noen justeringer må til, men alt i alt var vi veldig godt fornøyd med gjennomføringen av arrangementet og responsen vi fikk fra gjestene.
Takk til alle som kom!

Mette-Christine